Pada 3 November 2026, Angkatan Laut Korea Selatan (ROKN) dan Badan Akuisisi Pertahanan Korea Selatan (DAPA) menyelenggarakan upacara peluncuran resmi kapal selam baru di galangan kapal milik perusahaan Ocean Co, Kota Geoje, Provinsi Gyeongsang. Dalam upacara peluncuran ini, kapal selam baru tersebut diresmikan dengan nama Seo-Hui dan nomor lambung kapal SS-088. Kapal selam ini merupakan kapal kedua dari kelas Jangbogo-III yang pertama kali menarik perhatian publik Korea Selatan pada tahun 2019. Nama Seo-Hui sendiri diberikan sebagai bentuk penghormatan bagi tokoh sejarah Korea dengan nama serupa yang memiliki kontribusi signifikan dalam mempertahankan semenanjung dari serangan Kekaisaran Mongolia. ROKN menambahkan bahwa kemampuan Seo Hui dalam menghadapi krisis nasional dengan diplomasi dan kalkulasi strategis merupakan misi dari kapal selam baru ini.
Peluncuran kapal selam Seo-Hui dihadiri oleh setidaknya 200 pejabat sipil dan militer Korea Selatan seperti Ketua Parlemen Nasional Cho Jeong-sik yang diundang sebagai tamu kehormatan untuk memberikan pidato. Dalam pidatonya, Cho menyatakan bahwa kapal selam Seo-Hui merupakan persenjataan canggih yang dibangun untuk mencapai kemandirian dalam pengembangan dan produksi sistem pertahanan. Cho mengklaim kapal selam ini merupakan lompatan besar bagi industri pertahanan karena delapan dekade sebelumnya, mereka tidak mampu memproduksi persenjataan dasar untuk angkatan laut. Selain itu, Cho juga menyatakan bahwa kapal selam ini merupakan aset strategis nasional yang memiliki peran besar dalam melindungi wilayah laut Korea Selatan serta menjaga jalur perdagangan maritim dari gangguan. Sementara itu, Ketua DAPA Korea Selatan Lee Sang-woo menyatakan peluncuran kapal selam Seo-Hui merupakan bukti bahwa industri pertahanan Korea Selatan mampu mengembangkan dan memproduksi persenjataan maritim secara mandiri. Lee menambahkan bahwa kapal selam ini dapat memperkuat reputasi internasional Korea Selatan serta membuka peluang baru bagi ekspor persenjataan canggih.
Klaim bahwa pembangunan kapal selam Seo-Hui merupakan lompatan besar bagi industri pertahanan Korea Selatan memiliki kebenaran karena proyek ini memiliki beberapa fitur baru yang sebelumnya belum pernah digunakan oleh armada bawah laut ROKN. Fitur tersebut diantaranya adalah sistem peluncur rudal vertikal (VLS) dan mesin tipe air-independent propulsion (AIP). Keberadaan VLS ini merupakan sebuah terobosan baru karena sistem ini memberikan Seo-Hui kemampuan untuk meluncurkan rudal balistik (SLBM). Selain itu, mesin AIP yang digunakan kapal selam ini memberikannya kecepatan sekitar 20 knot dan kemampuan menyelam dengan durasi lebih lama.